Cuaca & BencanaPOSITIF2026-06-09

Peneliti Pakai Ragi dari Tubuh Mumi untuk Bikin Roti, Begini Hasilnya

Peneliti berhasil menggunakan ragi dari tubuh mumi Ötzi untuk membuat roti sourdough. Penemuan ini juga berpotensi membantu lingkungan dan memberikan wawasan baru tentang kesehatan manusia purba.

RINGKASAN ANALISIS MEDIAPULSE

Peneliti berhasil menggunakan ragi dari tubuh mumi Ötzi untuk membuat roti sourdough. Penemuan ini juga berpotensi membantu lingkungan dan memberikan wawasan baru tentang kesehatan manusia purba.

85
SKOR SALIENSI
JANGKAUAN
8
BERITA TERKAIT
KUTIPAN

Ragi-ragi ini menemani Ötzi dalam perjalanan panjangnya selama ribuan tahun.

Mohamed Sarhan

Ketika Anda memberi tahu orang-orang bahwa ada ragi dari tubuh mumi, mereka langsung bertanya apakah Anda dapat membuat roti dengannya dan jawabannya ternyata bisa.

Frank Maixner

Kami berhasil menghasilkan ragi sourdough yang sangat, sangat lezat.

Mohamed Sarhan
KATA KUNCI
#ragi#mumi#roti#penelitian#sejarah#sourdough
SUMBER ASLI
MediaPulse hanya menampilkan analisis. Teks lengkap tersedia di penerbit aslinya.
Baca di CNBC Indonesia
Peneliti Pakai Ragi dari Tubuh Mumi untuk Bikin Roti, Begini Hasilnya · MediaPulse